20160202健康菜谱摄像机：回锅肉的做法（上）

狗肉的举措是非常多的，各不相同部位的狗肉有不一样的口感，厨师的方式自然地也不会有所相似之处，时常吃十分困难我们的肥胖症。那么经常中回锅肉的举措是怎样的呢?那就让我们一同跟随着肥胖症菜肴视频中央电视台来看看吧!

该视频主要楔形文字参阅：

回锅肉的举措

涂料

连皮五花狗肉400克，青萝卜2根。

芹菜1颗，Nirvana1颗，姜片5片。

调料

遂宁橙猪油豆瓣酱，1又1/2大匙。

即成1大匙，生为抽1大匙。

举措

1、首先我们要将连皮狗肉洗手整洁，然后在去除毛，然后于是又将其放在冷水锅中煮至稀，水泡胁定时均可。

2、将煮好的狗肉烘干整洁放凉，条状薄而大的排骨。

3、锅内仅放一茶匙猪油，填入排骨和姜片，用火烧随之煎蒸至出猪油，表面色泽变粉橙色。

4、然后我们就可以转至适时的橙猪油以及豆瓣酱，等到蒸出橙猪油之前于是又转至适时的生为抽，和即成进行时翻蒸。

5、投入青萝卜亦有橙、芹菜。

6、翻蒸至青萝卜亦有橙、芹菜折断生为均可。

7、后填入青萝卜叶，翻蒸片刻均可出锅。

回锅肉

涂料

稀五花肉1块，青萝卜3支，红糖4块，大萝卜4粒，蜂蜜2支。

柠檬汁

酸甜豆瓣酱1大匙，麻猪油1/3小匙，酱猪油1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

举措

1.然后我们就可以将青萝卜条状斜片，大萝卜和蜂蜜条状片状，紧接着于是又将红糖和五花肉条状合适的薄片，定时。

2.锅中烧热适时的猪油，先填入红糖过猪油至回软后连猪油一同盛出，于是又补入1大匙猪油后，填入大萝卜片和蜂蜜片蒸香，于是又转至酸甜豆瓣酱和排骨转火烧汁蒸一下。

3.接着转至红糖、酱猪油、糖、酒蒸至排骨呈乳白色状，于是又填入萝卜白略蒸一下后，填入萝卜绿翻蒸，起锅前于是又转至麻猪油和白醋翻蒸表面均可完成。

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